• Variedad Alga: Ensalada

Algas para Ensalada Algamar, algas atlánticas Wakame, Nori y Dulse.

  • Producto certificado de alimentación ecológica

Características

  • Bolsa con 100 gramos, equivalente a 20 raciones
  • Wakame: parece gigante hoja de roble, procedente de las costas de Galicia, rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas.
  • Nori: alga de pequeño tamaño y muchos pliegues. En Galicia se encuentra silvestre en la bajamar y se muele posteriormente en forma de copos. Tiene un sabor intenso y puede usarse cruda o ligeramente tostada para desmenuzarla después sobre el plato. Destaca en proteínas, vitamina A y vitamina B12.
  • Dulse: conocida por los antiguos celtas porque evitaba el escorbuto a los marineros gracias a su riqueza en vitamina C. También destaca por sus proteínas, y un excepcional contenido en potasio de color rojizo, da vistosidad y color a las ensaladas, delicado sabor y aroma

 

Algas para ensalada 100 gr Algamar

8,45 €Precio
  • Ingredientes

    Ingredientes

    Algas atlánticas Wakame, Nori y Dulse.