Esta harina está molida en un molino de piedra artesano de Murcia que solo muele cereales sin gluten.

Los granos de maíz se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.

El maíz es un alimento muy energético y el único cereal que contiene cantidades sustanciales de caroteno (vitamina A). Además es rico en magnesio, potasio, fósforo, hierro y ácido silícico, así como en vitaminas del complejo B.

Harina integral de maiz bio Sin gluten 1 kg

3,90 €Precio