La polenta es una sémola obtenida del maíz, aunque se puede extraer también del centeno o trigo. Se obtiene principalmente de la molienda del grano de maíz, que previamente ha sido decorticado y desgerminado, pasado por un proceso de calibración y sin la adición de colorantes ni conservantes. Su gran poder energético y su alto contenido en vitaminas naturales la convierten en un producto muy nutritivo y de gran interés dietético, al mismo tiempo que constituye un elemento básico en la cocina de muchos países. Se utiliza en la preparación de papillas, purés y pastas semi-cocidas, para cocinar platos alimenticios básicos o bien como acompañamiento. Peso: 500 gr.

Sémola de Maíz (Polenta) Biográ 500 gr

2,15 €Precio
  • Ingredientes

    INGREDIENTES: Sémola maíz* (100%)

    *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.

    **Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.